ぷくぷく、お肉 発売日2023.05.09 著者/編集角田 光代、阿川 佐和子 レーベル河出文庫 出版社河出書房新社 ISBN9784309419671 ステーキ、とんかつ、焼肉に焼き鳥、欧風にシチューもいいし、生姜焼きだって捨てがたいー果てはマンモスまで!?食べたくなったらもう我慢できない!肉への果てしない欲望と愛情を惜しみなくつづる、満腹必至のお肉エッセイ32篇。